Tiếp sức đồng bào miền núi phát triển chuỗi giá trị nông sản nhờ máy móc
- Thứ năm - 23/07/2026 19:43
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Ban Dự án thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị phối hợp với Văn phòng Tổ chức Plan International tại Quảng Trị tổ chức bàn giao máy móc, thiết bị cho các tổ thu mua, chế biến nông sản tại hai xã Trường Sơn và Dân Hóa. Hoạt động nằm trong khuôn khổ Dự án "Hỗ trợ sinh kế nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu nhằm nâng cao vai trò của phụ nữ ở các xã khó khăn", do Cơ quan Hợp tác quốc tế Hàn Quốc (KOICA) tài trợ.
Ông Trần Đình Hiệp, PGĐ Sở Nông nghiệp và Môi trường, Trưởng ban Dự án chia sẻ, động viên bà con dân bản phát huy hiệu quả các thiết bị được hỗ trợ
Điểm đáng chú ý của chương trình không chỉ nằm ở giá trị đầu tư thiết bị mà còn ở cách tiếp cận phát triển sinh kế theo hướng liên kết và nâng cao giá trị nông sản. Trong năm 2026, dự án đã hỗ trợ thành lập 4 tổ thu mua, chế biến nông sản, mỗi tổ gồm 10 thành viên, hoạt động theo mô hình sản xuất tập thể với thông điệp "Phụ nữ làm chủ - Vững bước tương lai". Đây là bước đi nhằm giúp phụ nữ dân tộc thiểu số chủ động hơn trong thu mua, sơ chế, chế biến và tiêu thụ sản phẩm của địa phương.
Cùng với hỗ trợ máy móc, các thành viên các tổ còn được tập huấn về lập phương án kinh doanh, kỹ năng làm việc nhóm, tham gia hội chợ, quảng bá sản phẩm và bán hàng. Việc kết hợp giữa đầu tư thiết bị với nâng cao năng lực quản lý, kinh doanh được xem là yếu tố quan trọng giúp các tổ hợp tác hoạt động hiệu quả, từng bước hình thành chuỗi giá trị nông sản bền vững.
Ông Trần Đình Hiệp, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị, Trưởng Ban Dự án cho biết, việc bàn giao thiết bị là hoạt động thiết thực nhằm cụ thể hóa mục tiêu hỗ trợ đồng bào dân tộc thiểu số phát triển sinh kế thích ứng với biến đổi khí hậu. Các bộ thiết bị sẽ góp phần nâng cao năng suất, giảm tổn thất sau thu hoạch và từng bước hình thành chuỗi giá trị nông sản tại địa phương. Mô hình tổ nhóm còn tạo điều kiện để người dân liên kết sản xuất, chia sẻ thiết bị, trao đổi kinh nghiệm và nâng cao sức cạnh tranh khi tiếp cận thị trường.
Theo ông Trần Đình Hiệp, thiết bị chỉ là điều kiện cần, còn năng lực quản lý và khả năng kết nối thị trường mới quyết định sự bền vững của mô hình. Vì vậy, Ban Dự án sẽ tiếp tục phối hợp với Văn phòng Plan International tại Quảng Trị theo dõi, hỗ trợ kỹ thuật trong giai đoạn đầu vận hành, đồng thời kết nối các tổ với doanh nghiệp và hệ thống phân phối nhằm mở rộng đầu ra cho sản phẩm.
Từ những chiếc máy sấy giúp nông sản không còn nỗi lo ẩm mốc đến các thiết bị chế biến hiện đại, một hướng đi mới đang dần hình thành ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số Quảng Trị. Không chỉ giảm tổn thất sau thu hoạch, các mô hình còn góp phần thay đổi phương thức sản xuất, nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân, nhất là phụ nữ dân tộc thiểu số. Đây cũng là nền tảng quan trọng để phát triển nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, hướng tới sinh kế bền vững và xây dựng những cộng đồng miền núi ngày càng chủ động, tự tin trong phát triển kinh tế.
Mỗi tổ được hỗ trợ gói thiết bị trị giá gần 150 triệu đồng, gồm máy sấy măng và nông sản, máy ép dầu mè - lạc, máy lọc dầu lạc, máy xay bột khô, máy hút chân không, tủ đông, tủ mát, bàn inox, kệ bán hàng cùng nhiều dụng cụ phục vụ sơ chế dược liệu và chế biến nông sản. Những thiết bị này không đơn thuần giúp giảm sức lao động mà còn giải quyết bài toán vốn tồn tại nhiều năm ở vùng cao là bảo quản nông sản sau thu hoạch. Khi có máy sấy, người dân không còn quá phụ thuộc vào thời tiết; sản phẩm được sấy khô đúng quy trình, hạn chế nấm mốc, giữ được chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản. Máy hút chân không, tủ đông, tủ mát tiếp tục góp phần giảm thất thoát, tạo điều kiện để sản phẩm được tiêu thụ vào thời điểm có giá trị cao hơn thay vì phải bán ngay sau thu hoạch.
Bà Hồ Thị Cam, ở bản Y Leng, xã Dân Hóa chia sẻ rằng việc được hỗ trợ máy móc giúp bà con có điều kiện chế biến nông sản ngay tại địa phương, giảm đáng kể công lao động, đồng thời mở ra cơ hội nâng cao thu nhập. Còn bà Hồ Thị Keeng, ở bản La Trọng 1 cho biết, máy sấy sẽ giúp bảo quản măng, dược liệu và nhiều loại nông sản tốt hơn trong mùa mưa, hạn chế hư hỏng và tạo điều kiện bán sản phẩm với giá trị cao hơn.
Đại diện Ban dự án Sở Nông nghiệp và Môi trường và Văn phòng tổ chức Plan International tại Quảng Trị trao máy móc, thiết bị hỗ trợ cho các tổ thu mua, chế biến nông sản ở xã Dân Hóa
Đằng sau những thiết bị được trao là định hướng chuyển đổi tư duy sản xuất từ bán nguyên liệu thô sang chế biến, gia tăng giá trị. Đây cũng là xu hướng tất yếu để nông sản miền núi nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường, nhất là trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động mạnh đến sản xuất nông nghiệp.Cùng với hỗ trợ máy móc, các thành viên các tổ còn được tập huấn về lập phương án kinh doanh, kỹ năng làm việc nhóm, tham gia hội chợ, quảng bá sản phẩm và bán hàng. Việc kết hợp giữa đầu tư thiết bị với nâng cao năng lực quản lý, kinh doanh được xem là yếu tố quan trọng giúp các tổ hợp tác hoạt động hiệu quả, từng bước hình thành chuỗi giá trị nông sản bền vững.
Ông Trần Đình Hiệp, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị, Trưởng Ban Dự án cho biết, việc bàn giao thiết bị là hoạt động thiết thực nhằm cụ thể hóa mục tiêu hỗ trợ đồng bào dân tộc thiểu số phát triển sinh kế thích ứng với biến đổi khí hậu. Các bộ thiết bị sẽ góp phần nâng cao năng suất, giảm tổn thất sau thu hoạch và từng bước hình thành chuỗi giá trị nông sản tại địa phương. Mô hình tổ nhóm còn tạo điều kiện để người dân liên kết sản xuất, chia sẻ thiết bị, trao đổi kinh nghiệm và nâng cao sức cạnh tranh khi tiếp cận thị trường.
Theo ông Trần Đình Hiệp, thiết bị chỉ là điều kiện cần, còn năng lực quản lý và khả năng kết nối thị trường mới quyết định sự bền vững của mô hình. Vì vậy, Ban Dự án sẽ tiếp tục phối hợp với Văn phòng Plan International tại Quảng Trị theo dõi, hỗ trợ kỹ thuật trong giai đoạn đầu vận hành, đồng thời kết nối các tổ với doanh nghiệp và hệ thống phân phối nhằm mở rộng đầu ra cho sản phẩm.
Từ những chiếc máy sấy giúp nông sản không còn nỗi lo ẩm mốc đến các thiết bị chế biến hiện đại, một hướng đi mới đang dần hình thành ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số Quảng Trị. Không chỉ giảm tổn thất sau thu hoạch, các mô hình còn góp phần thay đổi phương thức sản xuất, nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân, nhất là phụ nữ dân tộc thiểu số. Đây cũng là nền tảng quan trọng để phát triển nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, hướng tới sinh kế bền vững và xây dựng những cộng đồng miền núi ngày càng chủ động, tự tin trong phát triển kinh tế.