Kỹ thuật vỗ béo bò mang lại lợi nhuận cao

1. Xây dựng chuồng trại
Vị trí xây dựng chuồng trại phải đảm bảo cao ráo, thoáng mát, thoát nước tốt, thuận lợi cho công việc vệ sinh, tách biệt với nơi ở của người. Hướng chuồng xây theo hướng Nam hoặc Đông nam; diện tích chuồng nuôi từ 5-6m2/con.
Nền chuồng đảm bảo không trơn trượt, có độ dốc 2-3%, phía sau có rãnh thoát nước. Kích thước chỗ đứng 2x1,8m. Đối với kiểu chuồng hở, phải làm lưới che để tránh côn trùng, ruồi muỗi. 
Cần trang bị máng ăn, máng uống dọc theo hành lang, kích thước máng ăn 60cm x 120cm, cao phía sau 80cm, cao phía trước 50cm. Kích thước máng uống dài x rộng x sâu là 60cm x 60cm x 40cm. 
2. Con giống
Chọn giống bò nuôi vỗ béo là con lai BBB, RedAngus, Brahman... Thường thì con đực sẽ phát triển nhanh hơn con cái, tuy nhiên lưu ý tách riêng bò đực chưa thiến để tiến hành thiến trước khi đưa vào vỗ béo; bò có thể trạng gầy khi nuôi vỗ béo cho hiệu quả cao hơn bò có thể trạng béo; bò già thì hiệu quả phát triển sẽ không cao.
Lựa chọn bò để vỗ béo là những con có khung xương to, rộng, đặc biệt ở hông và lưng, da đàn hồi, lông bóng mượt và di chuyển linh hoạt. Bò có tính khí điềm tĩnh, dễ quản lý sẽ ít lãng phí năng lượng. Bò trước khi đưa vào vỗ béo cần được tẩy nội, ngoại ký sinh trùng.
3. Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng vỗ béo
Thức ăn cho bò vỗ béo bao gồm thức ăn thô xanh, phụ phẩm, thức ăn tinh, khoáng đa - vi lượng và vitamin.
- Thức ăn thô xanh: Các loại cỏ tự nhiên, cỏ trồng, thức ăn ủ chua, thức ăn xanh chiếm 55-60% vật chất khô trong khẩu phần. Lượng cho ăn khoảng 10% trọng lượng cơ thể.
- Thức ăn tinh: bột bắp, cám gạo, thóc nghiền, bột sắn, bột khoai... Thức ăn tinh chiếm 40-45% vật chất khô trong khẩu phần. Lượng cho ăn khoảng 1% trọng lượng cơ thể.
- Phụ phẩm: Thân cây bắp, rơm rạ, khô dầu đậu tương, khô dầu lạc, khô dầu dừa, khô đầu vừng, bột máu, bột thịt xương, bã bia, bã đậu nành, bã sắn...
- Khoáng đa lượng, vitamin: Ure, Vitamin A, D, khoáng đa lượng như Ca, P, Na... thường bổ sung dưới dạng premix vitamin, premix khoáng 1-2% trong khẩu phần thức ăn tinh cho bò.
Có thể tham khảo sử dụng các công thức vỗ béo bò thịt theo khối lượng cơ thể theo tỷ lệ thức ăn tinh và thô xanh trong khẩu phần cho hiệu quả cao nhất là tỷ lệ 4:1, như sau: