Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị

HƯỚNG DẪN PHÒNG, CHỐNG BỆNH TỤ HUYẾT TRÙNG VÀ LÊ DẠNG TRÙNG Ở TRÂU, BÒ

Hiện nay thời tiết đang trong giai đoạn chuyển mùa, mưa nắng thất thường, độ ẩm không khí cao là điều kiện thuận lợi để mầm bệnh phát sinh và lây lan. Bên cạnh đó, từ ngày05/02/2025, trên khu vực rừng thuộc địa bàn thôn Kiên Phước, xã Triệu Ái, huyện Triệu Phong và tại thôn 5, xã Ba Lòng, huyện Đakrông phát hiện nhiều xác trâu chết. Để xác định nguyên nhân, Chi cục Chăn nuôi và Thú y đã lấy mẫu gửi Chi cục Thú y vùng III xét nghiệm; Theo phiếu trả lời kết quả xét nghiệm số 308/CĐXN-CĐ và 310/CĐXN-CĐ, ngày 10/02/2025 của Chi cục Thú y Vùng III, kết luận mẫu trâu chết của hộ ông Trần Đức Lợi, thôn Na Nầm, xã Triệu Nguyên, huyện Đakrông (mẫu lấy ở xã Triệu Ái, huyện Triệu Phong) phát hiện vi khuẩn Pasteurella multocida gây bệnh Tụ huyết trùng trâu, bò và mẫu trâu chết của hộ bà Hồ Thị Liễu, thôn 5, xã Ba Lòng, huyện Đakrông phát hiện vi khuẩn Pasteurella multocida gây bệnh Tụ huyết trùng trâu, bò và ký sinh trùng Babesia gây bệnh Lê dạng trùng (ký sinh trùng đường máu).
Để nhanh chóng kiểm soát, hạn chế lây lan dịch bệnh trên đàn trâu, bò xảy ra diện rộng, đồng thời giúp nhận biết nguyên nhân, triệu chứng và có hướng điều trị kịp thời, Chi cục Chăn nuôi và Thú y hướng dẫn cách nhận biết, các biện pháp phòng, chống và một số phác đồ điều trị bệnh Tụ huyết trùng và Lê dạng trùng ở trâu, bò như sau:

HƯỚNG DẪN CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG, CHỐNG DỊCH BỆNH CHO VẬT NUÔI VỤ XUÂN HÈ

Vụ Xuân Hè tại khu vực miền Trung là thời điểm giao mùa, nhiệt độ và độ ẩm không khí diễn biến hết sức phức tạp (mưa rét, nồm ẩm, nắng nóng đan xen); là điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, vi rút gây bệnh cho vật nuôi phát triển. Để bảo vệ đàn vật nuôi an toàn dịch bệnh trong vụ Xuân Hè và duy trì năng suất chăn nuôi, bà con cần thực hiện tốt những công việc sau:

CÁCH NHẬN BIẾT VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG MỌT CÂY CHÈ ĐỤC THÂN TRÊN CÂY KEO

1. Đặc điểm nhận biết
Trưởng thành: Con cái có chiều dài từ 1,83 đến 1,90mm, khi mới vũ hóa màu nâu sau chuyển sang màu nâu đen và đen, con đực nhỏ hơn có chiều dài từ 1,45 đến 1,65mm, cơ thể màu nâu hoặc nâu sẫm. Râu đầu con đực và con cái có dạng hình chùy với đốt thứ tư phình to, đốt chân râu đầu nằm ở giữa phần mắt với phần hàm dưới của miệng. Râu đầu của con cái và con đực có sự khác nhau về mật độ cơ quan cảm giác ở con cái nhiều hơn. Bào tử nấm được mọt cái mang theo chứa ở bộ phận đặc biệt có tên gọi là mycangia nằm ở khoang miệng của chúng

KỸ THUẬT NUÔI TÔM CÀNG XANH TRONG AO ĐẤT

I. GIỚI THIỆU VÊ TÔM CÀNG XANH
Tôm càng xanhlà một loài tôm nước ngọt có khả năng thích nghi tốt với nhiều môi trường khác nhau, từ sông, hồ đến vùng nước lợ. Chúng có kích thước lớn, với đặc điểm nhận dạng dễ dàng là đôi càng to và màu xanh đặc trưng. 
Tôm càng xanh không chỉ có hình thức bắt mắt mà còn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.Giá trị kinh tế của tôm càng xanh rất cao, chúng được ưa chuộng trên thị trường nội địa và xuất khẩu. Thịt tôm càng xanh không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất, giúp nâng cao sức khỏe. Chính vì vậy, ngày nay nuôi tôm càng xanh được nhiều người dân biết đến và mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ gia đình tại nhiều địa phương.

KỸ THUẬT CẢI TẠO AO NUÔI TÔM

Sau mỗi vụ nuôi tôm, bà con cần phải cải tạo lại ao nuôi trước khi bắt đầu vụ nuôi mới. Đây là một bước rất quan trọng và không thể thiếu để nuôi tôm thành công. Môi trường đáy ao được cải tạo kỹ lưỡng và quản lỹ tốt sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho tôm sinh trưởng, phát triển và cho ra sản lượn thu hoạch cao. Năm 2025, theo hướng dẫn khung lịch mùa vụ thả giống nuôi trồng thủy sản ngày 24 tháng 01 năm 2025 của Sở Nông nghiệp và PNNT Quảng Trị, thời gian thả giống tôm thẻ chân trắng, tôm sú trên địa bàn tỉnh bắt đầu từ ngày 15 tháng 3. Để vụ nuôi tôm đạt kết qủa cao, chúng tôi xin khuyến cáo bà con áp dụng quy trình cải tạo ao nuôi tôm như sau

SỰ CẦN THIẾT CỦA BẢO QUẢN SẢN PHẨM SAU ĐÁNH BẮT TRÊN TÀU CÁ KHAI THÁC XA BỜ

Nước ta nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, có không khí ẩm và nhiệt độ cao rất dễ ảnh hưởng đến các sản phẩm sau thu hoạch. Với sản phẩm thủy sản, bảo quản và chế biến là một trong những khâu quan trọng của quy trình sản xuất nhằm giảm tổn thất, nâng cao chất lượng, giá trị, tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm khi ra thị trường.

SẠ CỤM- GIẢI PHÁP GIẢM CHI PHÍ TĂNG HIỆU QUẢ SẢN XUẤT

Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật trong nông nghiệp nhằm mục đích giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao giá trị và lợi nhuận cho người sản xuất, bảo vệ môi trường là xu thế tất yếu và là chủ trương mà ngành nông nghiệp đang tập trung triển khai, đặc biệt hiện nay, giá cả hàng loạt vật tư đầu vào, nhất là phân bón tăng cao đã gây nhiều khó khăn cho nông dân nói chung và người dân trồng lúa nói riêng. Điều này đang đặt ra sự cấp thiết hơn bao giờ hết, yêu cầu phải có các giải pháp nhằm giảm chi phí, nâng cao giá trị trong sản xuất lúa.

PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO ĐÀN GIA SÚC, GIA CẦM TRONG MÙA MƯA BÃO

Thời tiết là yếu tố quan trọng, làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của vật nuôi. Vào mùa mưa bão, thời tiết làm ảnh hưởng đến tiểu khí hậu chuồng nuôi, gây khan hiếm nguồn thức ăn,…dẫn đến làm ảnh hưởng đến sức khỏe đàn vật nuôi, dễ phát sinh dịch bệnh. Mặt khác, khi mưa to có thể gây ngập úng cục bộ hoặc lụt trên diện rộng tạo cơ hội phát tán mầm bệnh. Vì vậy, việc “phòng chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm trong mùa mưa bão” cần được quan tâm chú trọng.

Các biện pháp phòng, chống thiên tai đảm bảo an toàn cho người và tàu cá khi hoạt động sản xuất trên biển

Trong thời gian vừa qua do ảnh hưởng của sự biến đổi khí hậu toàn cầu, thiên nhiên bất thường, bão áp thấp nhiệt đới, gió mùa Đông bắc luôn là mối quan tâm hàng đầu của người đi biển, đe dọa trực tiếp đến sự an toàn của tàu thuyền. Để giảm thiểu tổn thất về tài sản và lao động trên tàu cá trong mùa mưa bão, Chi cục Thủy sản hướng dẫn cho bà con về một số biện pháp chủ động phòng, chống thiên tai đảm bảo an toàn cho người và tàu cá hoạt động trên biển nhằm giảm thiểu rũi ro, như sau

TẦM QUAN TRỌNG CỦA VẮC XIN TRONG PHÒNG BỆNH VÀ CÁCH KHẮC PHỤC NÂNG CAO KHẢ NĂNG MIỄN DỊCH CHO VẬT NUÔI SAU TIÊM PHÒNG

Vắc xin và tiêm chủng trên động vật không còn là điều xa lạ đối với người dân sinh sống ở bất kỳ quốc gia nào trong đó có Việt Nam.Vắc xin là một vũ khí chiến đấu sắc bén nhất, hữu hiệu nhất để chúng ta chủ động phòng chống các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên động vật nuôi nhằm giảm thiểu thiệt hại kinh tế cho người dân, đồng thời là một tấm khiêng chắn nhằm chống lại một số bệnh có thể lây qua cho con người.

PHÒNG CHỐNG BỆNH UNG KHÍ THÁN TRÂU BÒ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN HƯỚNG HÓA

SỬ DỤNG PHỤ GIA TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, các sản phẩm nông lâm thủy sản chế biến sẵn ngày càng đa dạng về chủng loại và mẫu mã. Bên cạnh nguyên liệu chính là thực phẩm nông lâm thủy sản thì các cơ sở chế biến đưa vào một số chất phụ gia nhằm bảo quản hoặc có một số tính chất mong muốn nào đó tuỳ vào mục đích của nhà sản xuất.

HƯỚNG DẪN CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG THIÊN TAI ĐẢM BẢO AN TOÀN CHO VẬT NUÔI TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG TRỊ

Trong thời gian vừa qua do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, thời tiết trên cả nước diễn biến khá phức tạp, đã xảy ra các đợt nắng nóng gay gắt, kèm theo các hiện tượng thời tiết cực đoan mưa dông, lốc xoáy và sét; một số tỉnh đã xảy ra lũ lụt, sạt lở gây thiệt hại lớn cho người dân và sản xuất nông nghiệp. Để chủ động phòng, chống thiên tai cho đàn vật nuôi, giảm thiểu thiệt hại về vật nuôi, người chăn nuôi cần tập trung thực hiện các biện pháp sau:

MỘT SỐ BÀI THUỐC ĐỂ NÂNG CAO GIÁ TRỊ SỬ DỤNG CÂY DƯỢC LIỆU NHÂN TRẦN

Cây nhân trần rất thân thuộc với người dân sống ở vùng trung du, miền núi. Đặc biệt tại địa bàn Ban quản lý rừng phòng hộ lưu vực sông Thạch Hãn cây Nhân trần được phân bố trên một số diện tích rừng trồng, đất trống,…

TÁC HẠI CỦA BỆNH SÁN LÁ GAN TRÂU BÒ VÀ HƯỚNG DẪN BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ BỆNH

Trâu bò là loại vật nuôi được nhiều người chăn nuôi lựa chọn để phát triển các mô hình nông nghiệp. Đây là mô hình kinh tế có tính bền vững và hiệu quả, giúp xóa đói giảm nghèo và tạo được thu nhập ổn định cho bà con nông dân. Tuy nhiên chăn nuôi trâu bò ở vùng đồng bằng thường mắc phải bệnh sán lá gan do nguồn bệnh (kén) sống nhiều và bám vào cây cỏ thủy sinh trên đồng ruộng gây nên, đây là một trong những yếu tố làm giảm hiệu quả kinh tế cho chăn nuôi trâu bò.

BỆNH CHẾT HÉO TRÊN CÂY KEO NGUYÊN NHÂN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ

Bệnh chết héo cây keo là một loại bệnh do nấm Ceratocystis manginecans gây ra. Đây là một loại bệnh rất nguy hiểm, gây thiệt hại lớn cho người trồng nếu không phát hiện kịp thời và có những biện pháp quản lý hữu hiệu

PHƯƠNG PHÁP PHÂN BIỆT SỰ TRÚNG ĐỘC VÀ SỰ NỔI ĐẦU CỦA CÁ TRONG AO NUÔI

Nuôi cá nếu thiếu oxy chúng phải ngoi lên mặt ao để lấy không khí, và trong các ao nuôi thường xảy ra hiện tượng cá bị trúng độc hoặc nổi đầu, dẫn tới cá chết hàng loạt xảy ra khá thường xuyên, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả của vụ nuôi. nếu chúng ta không hiểu cách chúng biểu hiện thì không có hướng xử lý kịp thời để cứu đàn cá của mình. Do đó, về mặt kỹ thuật, khi phát hiện trường hợp trên, cần phân biệt chính xác sự trúng độc và sự nổi đầu của cá nuôi để kịp thời có biện pháp cứu chữa phù hợp tương ứng, giảm bớt thiệt hại là vấn đề mấu chốt trong nuôi cá.

ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÁCH PHÒNG TRÁNH NGỘ ĐỘC BOTULIUM

Trong thời gian vừa qua, các phương tiện báo đài thông tin một số người sử dụng thực phẩm Paté chay, Chả lụa…đã bị ngộ độc do trong thực phẩm này có chứa độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum. Việc nhiễm độc tố của vi khuẩn này gây ra các biến chứng nặng có thể dẫn đến suy hô hấp, liệt toàn thân, và nếu không can thiệp kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Hiện nay trên địa bàn tỉnh chưa xảy ra tình trạng ngộ độc botulinum tuy nhiên vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cao cần phải kiểm soát.

BỆNH LÙN SỌC ĐEN HẠI LÚA VÀ CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ

Bệnh Lùn sọc đen (LSĐ) là đối tượng dịch hại rất nguy hiểm trên cây lúa do virus Southern Rice Black Streaked Dwarf Virus - SRBSDV gây ra, môi giới lây truyền là Rầy lưng trắng, đến nay vẫn chưa có thuốc phòng trừ. Bệnh đã từng phát sinh và gây hại nặng trên địa bàn tỉnh trong các vụ Hè thu năm 2010 và 2017 với tổng diện tích nhiễm lên tới gần 3.300 ha, làm mất trắng 1.279 ha, gây thiệt hại lớn đến năng suất và sản lượng.