Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị

HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CHĂN NUÔI BÒ THÂM CANH TRONG NÔNG HỘ

Trong nhiều năm qua, Trung tâm Khuyến nông đã thực hiện công tác cải tạo chất lượng đàn bò, đến nay tỷ lệ đàn bò lai trong tỉnh đã đạt hơn 63% tổng đàn. Bê lai sinh ra ngoại hình đẹp, sinh trưởng phát triển nhanh, tỷ lệ thịt cao. Tuy nhiên,để nâng cao hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò, bà con cần thay đổi phương thức từ chăn nuôi quảng canh sang bán thâm canh, thâm canh đồng thời thực hiện tốt môt số biện pháp về“Kỹ thuật chăn nuôi bò thâm canh” như sau:

CÁC BIỆN PHÁP CHỐNG NÓNG CHO VẬT NUÔI

Theo dự báo của Trung tâm Khí tượng Thủy văn Trung ương, trong thời tới, tình trạng nắng nóng có thể sẽ kéo dài và xảy ra trên diện rộng. Để chủ động, kịp thời phòng chống nắng nóng cho đàn vật nuôi và giảm thiểu thiệt hại cho người chăn nuôi, người chăn nuôi cần thực hiện một số biện pháp sau:

HƯỚNG DẪN CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT PHÒNG, CHỐNG BỆNH DẠI ĐỘNG VẬT

Vào mùa hè thời tiết nắng nóng cũng chính là mùa bùng phát dịch bệnh dại mạnh nhất. Bệnh dại lây từ nước bọt của động vật nuôi như chó, mèo bị dại lây qua vết cắn, liếm hoặc tiếp xúc với nước bọt của chó, mèo qua các vết thương hở. Ngoài ra, virus dại cũng được phát hiện ở mèo, chồn, dơi và các động vật có vú khác. Thời gian ủ bệnh ở người thường từ 2 - 8 tuần và có thể kéo dài đến trên 1 năm, thời gian này phụ thuộc vào lượng virus xâm nhập vào cơ thể, sự nặng nhẹ của vết thương, khoảng cách từ vết thương đến hệ thần kinh trung ương… Vết thương càng ở gần hệ thần kinh trung ương như mặt, cổ, đầu, ngón tay, cơ quan sinh dục ngoài… thì thời gian ủ bệnh càng ngắn. Tất cả các bệnh nhân lên cơn dại đều bị tử vong.

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NUÔI TÔM NƯỚC LỢ TẠI TỈNH QUẢNG TRỊ

Nghị quyết Đảng bộ tỉnh Quảng Trị lần thứ XVII tiếp tục xác định ngành thủy sản tỉnh Quảng Trị trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, tập trung khai thác đánh bắt xa bờ, đẩy mạnh nuôi trồng, khai thác, bảo vệ nguồn lợi thủy sản; tăng cường đầu tư tàu thuyền công suất lớn, kết hợp phát triển kinh tế và bảo vệ chủ quyền biển đảo quốc gia. Phấn đấu sản lượng thủy sản năm 2025 đạt 38 nghìn tấn. Mở rộng diện tích nuôi trồng thủy sản lên 3.800 - 4.000 ha. Năm 2022, tổng sản lượng thuỷ sản đạt 35.834 tấn, trong đó khai thác thủy sản đạt 26.855 tấn và nuôi trồng thủy sản đạt 8.979 tấn. Tổng diện tích nuôi trồng mặn lợ đạt 1.143 ha, trong đó diện tích nuôi tôm trên toàn tỉnh đạt 1.024 ha (tôm sú là 181ha, tôm thẻ là 843ha). Sản lượng tôm nuôi toàn tỉnh đạt là 5.146 tấn, trong đó sản lượng tôm thẻ là 4.899 tấn, tôm sú là 247 tấn.

GIẢI PHÁP CƠ GIỚI HÓA NGHỀ LƯỚI CHỤP KHAI THÁC HẢI SẢN Ở VÙNG KHƠI QUẢNG TRỊ

Trong những năm gần đây, ngành khai thác hải sản của Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu quan trọng, liên tục duy trì nhịp độ tăng trưởng cao theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả, đóng góp không nhỏ vào nền kinh tế của Đất nước.

CÁC BỆNH HẠI CHÍNH TRÊN CÂY CHANH LEO VÀ CÁCH PHÒNG TRỪ

Trên địa bàn huyện Hướng Hóa, trong những năm gần đây cây chanh dây (chanh leo) đang được đầu tư phát triển mạnh; Vì hiện nay cây chanh leo đã và đang cho hiệu quả kinh tế cao hơn các loại cây trồng khác. Tuy nhiên, việc đầu tư phát triển mạnh cây chanh leo theo hướng tự phát, không theo quy hoạch, thiếu sự quản lý về chất lượng cây giống dẫn đến tình trạng sâu bệnh hại trên cây chanh leo có xu hướng phát sinh phức tạp.

BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ SÂU KHOANG HẠI LẠC

NƯỚC VÀ TƯỚI TIẾT KIỆM CHO CÂY LÚA

Lượng nước trên Trái Đất có vào khoảng 1,38 tỉ km³. Trong đó 97,4% là nước mặn trong các đại dương trên thế giới, phần còn lại, 2,6%, là nước ngọt, tồn tại chủ yếu dưới dạng băng tuyết đóng ở hai cực và trên các ngọn núi, chỉ có 0,3% nước trên toàn thế giới (hay 3,6 triệu km³) là có thể sử dụng làm nước uống (Wikipedia, 2010). Hơn 70% diện tích của Trái Đất được bao phủ bởi nước. Tài nguyên nước trên thế giới ngày nay càng trở nên căng thẳng, xu hướng phát triển kỹ thuật tưới tiết kiệm nước trong nông nghiệp là xu thế chung của nhiều nước trên thế giới. Ở nước ta, tài nguyên nước thuộc loại trên mức trung bình của thế giới. Dòng chảy mặt hàng năm khoảng 848 tỷ m3, trong đó 327 tỷ (chiếm 38,6%) sinh ra trong lãnh thổ và 521 tỷ m3 (chiếm 61,4%) từ lãnh thổ nước ngoài chảy vào. Nguồn nước ngầm có trữ lượng động khoảng 1500 m3/s. Tuy nhiên nguồn nước phân bố không đồng đều theo không gian và nhất là theo thời gian.

BỆNH VIÊM PHỔI Ở BÊ, NGHÉ VÀ CÁCH PHÒNG TRỊ

Bệnh viêm phổi là bệnh truyền nhiễm, thường gặp ở bê, nghé dưới một năm tuổi, đặc biệt ở bê, nghé mới sinh đến vài tháng tuổi, do sức đề kháng của cơ thể còn yếu. Bệnh thường xuất hiện vào những thời kỳ chuyển mùa từ mùa thu sang mùa đông hoặc đầu mùa xuân.

AN TOÀN SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI

Trong giai đoạn hiện nay chăn nuôi an toàn sinh học là hướng đi bền vững cho ngành chăn nuôi và đó cũng là định hướng phát triển chăn nuôi của ngành nông nghiệp. Tuy nhiên, không phải người chăn nuôi nào cũng biết về khái niệm chăn nuôi an toàn sinh học và các biện pháp thực hành chăn nuôi an toàn sinh học.

KỸ THUẬT CẢI TẠO AO NUÔI TÔM

Với tình hình biến đổi khí hậu như hiện nay, thiên tai mưa lũ hay xãy ra không chỉ gây thiệt hại cho bà con nuôi trồng mà còn để lại hậu quả xấu cho môi trường ao nuôi. Cùng với đó, Sở Nông nghiệp và PTNT Quảng Trị đã ban hành khung lịch thời vụ thả giống nuôi tôm nước lợ 2023,với nuôi tôm thẻ chân trắng chính vụ là từ 15/03 đến 30/05, vụ đông từ 01/10 đến 15/11; nuôi tôm sú là từ 01/04 đến 30/05.Thời điểm này rất thích hợp cho việc cải tạo ao để chuẩn bị vụ nuôi mới, và việc cải tạo ao đúng kỹ thuật sẽ giúp việc sản xuất được thuận lợi hơn. Sau đây chúng tôi xin khuyến cáo bà con áp dụng quy trình cải tạo ao nuôi tôm như sau:

KỸ THUẬT XÂY DỰNG HẦM BẢO QUẢN SẢN PHẨM TRÊN TÀU KHAI THÁC HẢI SẢN XA BỜ BẰNG CÔNG NGHỆ CPF

Vào thời gian này các tàu thuyền ít ra khơi vì đang bước vào vụ đông, đây là khoảng thời gian phù hợp với việc đưa tàu vào cải hoán, tu sữa, nâng cấp để chuẩn bị cho các chuyến biển ra khơi sắp tới. Hiện nay sự phát triển của các đội tàu đánh bắt xa bờ ngày càng được mở rộng, nhiều tàu cá có công suất lớn. Tuy nhiên cơ sở trang thiết bị trên tàu đã xuống cấp, thiếu sự đầu tư đồng bộ, cùng với đó là khâu bảo quản sản phẩm sau thu hoạch chưa được người dân quan tâm dẫn đến sự thất thoát sản phẩm, chất lượng sản phẩm chưa được đảm bảo. Bên cạnh đó chi phí của chuyến biển tăng lên do lượng đá hao hụt đá mang theo, kéo theo thời gian đi biển bị giảm đi đáng kể.

MỘT SỐ VẤN ĐỀ CẦN LƯU Ý TRONG SẢN XUẤT LÚA VỤ ĐÔNG XUÂN 2022-2023

Theo dự báo của Trung tâm khí tượng Thủy văn Trung ương và Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Quảng Trị, vong vụ Đông Xuân tới, rét đậm rét hại có thể kéo dài đến tháng 02/2023 với tần suất và cường độ mạnh hơn, cộng với thời gian nghỉ từ vụ Hè Thu đến vụ Đông Xuân dài nên những dịch hại trên đồng ruộng như cỏ dại, ốc bưu vàng, chuột và sâu bệnh có điều kiện thuận lợi để phát triển. Bên cạnh đó, giá cả vật tư nông nghiệp ngày càng tăng cao, thực trạng lạm dụng phân bón trong sản xuất lúa, bón phân không cân đối đạm - lân - kali, bón nhiều đạm tạo điều kiện cho sâu bệnh hại phát sinh gây hại và tăng chi phí sản xuất. Để có một vụ mùa Đông Xuân năm 2022 -2023 thắng lợi, nông dân trồng lúa cần lưu ý một số vấn đề sau:

SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ TỪ RÁC THẢI NHÀ BẾP VÀ THỨC ĂN THỪA

Ngày nay, thay vì dùng các loại phân bón hóa học người ta có xu hướng tự tạo ra phân bón hữu cơ từ vụn thực phẩm để cung cấp cho nhu cầu sản xuất thực phẩm xanh gia đình. Trồng cây, rau, hoa tại nhà đang phổ biến của nhiều hộ gia đình hiện nay (vườn, thùng xốp hoặc khay,…).

KỸ THUẬT NUÔI CÁ LÓC TRONG BỂ LÓT BẠT

Hiện nay mô hình nuôi cá lóc trong bể lót bạt đang dần phổ biến, trở thành giải pháp nuôi trồng thủy sản mang lại lợi ích cho nông dân và hiệu quả kinh tế cao. Cá được nuôi trong bể lót bạt với kỹ thuật đơn giản, thời gian thu hoạch nhanh, đảm bảo về chất lượng và trọng lượng của cá, giúp giá thành cao hơn.

MỘT SỐ SÂU BỆNH HẠI THƯỜNG GẶP TRÊN CÂY KEO LAI VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ

Cây Keo Lai là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, tốc độ sinh trưởng nhanh đem lại lợi nhuận kinh tế nên được nhiều người dân ưa trồng. Tuy nhiên khi trồng cây Keo Lai để hướng tới mục tiêu phát triển lâm nghiệp bền vững, hiệu quả cao người dân cũng cần lưu ý một số sâu bệnh hại thường gặp và cách phòng trừ như sau:

THỰC HIỆN ĐA DẠNG HÓA CÂY TRỒNG TRONG VƯỜN CÀ PHÊ - MỘT TRONG NHỮNG GIẢI PHÁP THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU CÓ HIỆU QUẢ

Mục đích chính của việc đa dạng hóa cây trồng trong vườn cà phê là sử dụng đất tối đa và thu được nhiều sản phẩm nhất trên vườn mà vẫn duy trì được độ phì nhiêu của đất cũng như không làm cạnh tranh dinh dưỡng giữa các loại cây trồng với nhau. Mặt khác, trồng phối hợp hay xen kẽ các loại cây trồng khác nhau trên cùng một diện tích tạo nên một tổng thể thực vật có nhiều tầng, tán tạo nên một vùng tiểu khí hậu mát mẻ, giữ được độ ẩm cho đất cho cây.

TỎI: KHÁNG SINH TỰ NHIÊN CỰC HỮU ÍCH TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Hiện nay, dịch bệnh trên nhiều thủy sản ngày càng nhiều, dịch bệnh lây lan nhanh chóng, trong đó việc lạm dụng các loại hợp chất hóa học, các chất kháng sinh đã tạo nên sự tồn dư kháng sinh và các tác nhân gây bệnh kháng thuốc trong quá trình điều trị bệnh. Việc tồn dư kháng sinh trên sản phẩm thủy sản không những ảnh hưởng đến môi trường, sức khỏe con người mà còn tạo nên những rào cản về xuất khẩu thủy sản nước ta.

KIẾN VÀNG - THIÊN ĐỊCH LỢI HẠI TRÊN VƯỜN CÂY CÓ MÚI

Kiến vàng có tên khoa học là Oecophylla smaragdina, thuộc bộ cánh màng hymenoptera, họ formicidae, có màu vàng nhạt. Chúng làm tổ trong những lá cây được xếp chụm lại và gắn dính với nhau bởi tơ của ấu trùng Kiến nên chúng còn có tên khác là Kiến thợ dệt (weaver ant). Chúng phân bố ở Châu Á và Châu Úc. Tại VN, do bụng Kiến có màu vàng nên được gọi là Kiến vàng. Chúng sống theo bầy đàn, trong tổ Kiến vàng bao gồm Kiến thợ lớn, Kiến thợ nhỏ, Kiến đực và Kiến chúa.